業務委託サービス「社長代行」で、
お店のこと全部任せてください!
飲食店のコンサルティングを手がける「ダイスマネージ」の業務委託「社長代行」は、その名の通り、飲食店の経営を丸ごと請け負うサービス。一般的な業務委託とは異なり、店舗の経営、オペレーション、その他業務の一切を代行させていただく、独自のソリューションです。
市場調査から店のコンセプトづくり
業態やメニューの開発・人材確保まで
すべて現場を良く知る弊社コンサルタントにお任せいただけます。
ちなみにこの「社長代行」は、テレビ番組「料理の鉄人」のプロデュースや映画「おくりびと」の脚本で知られる小山薫堂さんも利用されています!
社長代行の特長
1.当社でなければできない!
豊富な経験・ノウハウを駆使
当社スタッフは数店舗の立ち上げ実績と数店舗の改善実績を持つ
「元気はつらつ!」ばかり。
飲食店の実際の業務には人材確保、情報収集、在庫管理、仕入れ管理、衛生管理、売上管理など、専門的知識が不可欠です。自らも飲食店経営の経験があり、現場と業務に精通しているダイスマネージのアドバイザーならその豊富な経験、ノウハウを駆使して開業から店舗運営までの一切を取り仕切ることができます。
「飲食店を始めたいが、ノウハウがないし人材もいない」
「空いている店舗物件を活用したい」
「良い企画・アイデアがあるのに、実際に運営する企業がない」
「不採算店舗を採算店に再生したい」
こういった悩みはすべてダイスマネージにお任せください。
2.経営、業務の一切を代行
業務委託と言うと、一般的にオペレーションだけを請け負うケースがほとんどですが、
ダイスマネージの社長代行は、
「市場調査から店のコンセプトづくり」
「業態やメニューの開発」
「人材確保」
まで飲食店の経営をまるごとお任せいただけます。
飲食店を始めたいがノウハウがない、空き店舗物件を活用して収益を得たいという方でも、安心してご利用いただける業務委託サービスです。
3.オーナー様の理想、夢を具現化
社長代行は、従来のFC加盟契約のような決まった業態、
決められたメニューでの単なる業務委託とは違います。
経営者の視点に立って、
オーナー様の夢、理想、企画、アイデアをカタチにする
独自のサービスです。
飲食店経営、外食ビジネスに興味はあるが、その具体化となるとノウハウがない、経験がないといった方でも安心してお任せいただけるシステム。ぜひお客様の夢、理想を私たちにお聞かせください。
こんな方に社長代行をおすすめします
- 居酒屋、レストラン、カフェ、焼肉店、日本料理店の開業を考えているが、
ノウハウがない、人材をどう確保したら良いかわからないという方。 - 空き店舗を利用して飲食ビジネスで収益を上げたいという方。
- アイデアや企画は持っているが、飲食店運営のノウハウがないという方。
- 不採算店を再生して繁盛店を一からスタートしたいという方。
社長代行を利用する意外なメリット
上述のように、プロのノウハウで飲食店運営のA to Zをすべて任せられるのが社長代行の特長ですが、
下記のような意外なメリットもまた見逃せません。
- 飲食店経営とオペレーション、人材確保をすべて任せられるので、
日々の作業に追われることなく本来の業務に専念できる。 - 餅は餅屋。飲食店での経験が豊富な人材もダイスマネージなら容易に確保できて安心。
- 個人店レベルではできなかった一括発注がダイスマネージを通じて
可能になるため、仕入れコストが抑えられる。
販売促進活動も弊社を利用している他の飲食店と合同で行えるので経費削減になる。 - 自分のお店を客観的な目で冷静に見ることができる。
実績店舗 「生もんや 千尋の道」
大阪府堺市美原区の居酒屋「生もんや 千尋の道」はダイスマネージが業務委託を手がけた繁盛店のひとつ。
社長代行サービスをご利用されているお客様の店舗です。
これから飲食店の経営をとお考えの方、自店の改革を検討しているという方は、ぜひ一度、同店に足をお運びください。
その他の実績
社長代行による業務委託例は「千尋の道」以外にも、カフェ「fukuicafe chadou」、
バイキングレストラン「GrandHardi」など多岐に渡っています。
こちらにもぜひ一度お越しください。
fukuicafe chadou
GrandHardi
- 無料相談承ります
- 業務委託サービス「社長代行」のご依頼、お問い合わせは、専用フォームより受け付けています。
お気軽にご相談ください。経験豊富なアドバイザーから折り返しご連絡させていただきます。