コロナ禍でレンタルスペースとして復活！
つきたてのお餅を古民家で味わえるお店「もちゃもちゃ」コロナの影響で休業を余儀なくされました。コロナ禍が続くなかなんとか復活できないか？という事でご相談を受けました。
古民家で感染症対策のためソーシャルディスタンスをとった間引き席での営業がなかなかできない。また費用をかけて大掛かりな改装もできない。なにか方法はないか？というご相談でした。
里海公園近くの民家という多少不便な立地ですが、古民家の雰囲気や静かな街並み、また縁側から見える坪庭のロケーションは最高の癒し空間でした。
いつもコンサルティング同様にもちゃもちゃも自慢やアピールポイントを最大限に伸ばす魔法の会議を開催。
様々なアイデアが飛び出しましたが、最終的には飲食店はやめて最高の空間をレンタルスペースとして再出発する！という結論に達しました。飲食店再生のご相談がまさかの閉店。さらには異業種となるレンタルスペースとしての再出発という結論です
しかし、単なるレンタルスペースとしてではなく、今までのもちゃもちゃの自慢である「つきたてのお餅」も同時に発信していきたい！というこにもたどり着き、お餅突きができるレンタルスペースとしてのプランも公開しました。
レンタルスペースとして再出発すると様々な意見が出始め、コロナ禍でもプライベートクリスマス会やレンタルスペースでの忘年会プランなどの予約も入るようになりました。
そこからは、プライベートなＢＢＱプランや流しそうめんが出来るプラン、たこ焼きパーティーが出来るプランなどニーズに合ったプランもでき復活にみけ動き出しました
今回のコンサルティングは月2回2時間徹底的に売上を上げる方法を話あうミーティングを開催。 オーナ様をはじめ皆様も意見を吸い上げる事に重点を置き、こちらからの提案はしませんでした。コロナ禍で人の集まる場所に中々出向けない時期も重なって、レンタルスペースとして思い切って業態を変更した英断が成功のキーポイントとなりました。
レンタススペース もちゃもちゃ
